Gratin de courgettes au jambon et parmesan

Name: Gratin de courgettes au jambon et parmesan
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 4 portions
Ingredients: 700 g courgettes; 4 tranches jambon blanc; 20 cl crème fraîche; 60 g parmesan râpé; 1 pièce oignon; 1 cuillère à soupe huile d'olive; 1 pincée sel; 1 pincée poivre

Un gratin familial simple et réconfortant, avec des courgettes fondantes, du jambon et une touche de parmesan.

Cuisson 30 min

Total 45 min

Note 0.0/5

Calories 112 kcal

Prix/pers. 2.85 €

Étapes — Sans Thermomix

Préchauffer le four à 190°C. Couper les courgettes en rondelles et émincer l'oignon.
Faire revenir l'oignon dans une poêle avec l'huile d'olive pendant 5 minutes.
Ajouter les courgettes, saler, poivrer et cuire 8 minutes jusqu'à légère tendreté.
Couper le jambon en morceaux et le mélanger aux courgettes avec la crème fraîche.
Verser dans un plat à gratin, parsemer de parmesan et enfourner 20 minutes jusqu'à dorure.

Adaptations de la recette

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