Houmous de pois chiches au cumin

Name: Houmous de pois chiches au cumin
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 4 portions
Ingredients: 400 g pois chiches cuits; 40 g tahini; 30 ml jus de citron; 1 gousse ail; 3 g cumin; 20 ml huile d'olive; 2 g sel; 30 ml eau

Un houmous maison onctueux, parfait à tartiner ou à servir avec des légumes croquants.

Cuisson 0 min

Total 10 min

Note 0.0/5

Calories 168 kcal

Prix/pers. 1.40 €

Étapes — Sans Thermomix

Égoutter les pois chiches.
Mixer les pois chiches avec le tahini, le jus de citron, l'ail, le cumin, le sel et l'eau.
Ajouter l'huile d'olive et mixer jusqu'à obtenir une texture lisse.
Servir avec du pain pita ou des crudités.

Adaptations de la recette

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