Filet de colin sauce citron et pommes vapeur

Name: Filet de colin sauce citron et pommes vapeur
Prep time: 5 min
Cook time: 20 min
Total time: 25 min
Yield: 4 portions
Ingredients: 600 g filets de colin; 600 g pommes de terre; 100 g crème légère; 1 piece citron; 5 g aneth; 20 g beurre; 1 tsp sel

Un plat léger et simple, avec un poisson tendre et une sauce citronnée rapide.

Cuisson 20 min

Total 25 min

Note 0.0/5

Calories 102 kcal

Prix/pers. 3.45 €

Étapes — Sans Thermomix

Cuire les pommes de terre à l'eau jusqu'à ce qu'elles soient tendres.
Faire chauffer la crème avec le jus de citron, l'aneth, le sel et le poivre.
Cuire les filets de colin à la poêle avec un peu de beurre.
Napper le poisson de sauce citron.
Servir avec les pommes de terre vapeur.

Adaptations de la recette

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