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Ma cuisine intelligente

Saumon rôti au miel et sésame

Des pavés de saumon laqués au miel et au soja, servis avec du riz et une touche de sésame.

Cuisson 15 min
Total 25 min
Note 0.0/5
Calories 168 kcal
Prix/pers. 5.80 €
Saumon rôti au miel et sésame

Ingrédients

Parts
  • pavés de saumon4 pièce
  • riz220 g
  • sauce soja3 cuillère à soupe
  • miel1.5 cuillère à soupe
  • graines de sésame1 cuillère à soupe
  • citron1 pièce
  • huile de sésame1 cuillère à soupe
  • brocoli1 pièce
  • sel1 pincée
  • poivre1 pincée

Macros / 100g

Prot.12.4g
Gluc.11.3g
Lip.8.1g
Fibr.0.8g

Étapes — Sans Thermomix

  1. Cuire le riz et le brocoli à la vapeur ou à l'eau.
  2. Mélanger la sauce soja, le miel, l'huile de sésame et le jus de citron.
  3. Badigeonner les pavés de saumon avec la sauce.
  4. Faire rôtir le saumon au four jusqu'à cuisson souhaitée.
  5. Parsemer de graines de sésame et servir avec le riz et le brocoli.

Adaptations de la recette

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