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Ma cuisine intelligente

Pâtes au pesto de roquette et noix

Des pâtes rapides avec un pesto maison de roquette, noix et parmesan pour un déjeuner savoureux.

Cuisson 12 min
Total 20 min
Note 0.0/5
Calories 176 kcal
Prix/pers. 2.90 €
Pâtes au pesto de roquette et noix

Ingrédients

Parts
  • pâtes320 g
  • roquette80 g
  • noix50 g
  • parmesan50 g
  • ail1 gousse
  • huile d'olive4 cuillère à soupe
  • citron1 pièce
  • sel1 pincée
  • poivre1 pincée

Macros / 100g

Prot.5.8g
Gluc.20.6g
Lip.7.4g
Fibr.1.8g

Étapes — Sans Thermomix

  1. Cuire les pâtes dans l'eau bouillante salée.
  2. Mixer la roquette, les noix, le parmesan, l'ail, l'huile d'olive et un peu de jus de citron.
  3. Égoutter les pâtes puis les mélanger avec le pesto.
  4. Ajouter un peu d'eau de cuisson si nécessaire.
  5. Servir avec du parmesan supplémentaire.

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