Tarte salée aux tomates cerises et ricotta

Name: Tarte salée aux tomates cerises et ricotta
Prep time: 10 min
Cook time: 35 min
Total time: 45 min
Yield: 4 portions
Ingredients: 1 pièce pâte brisée; 250 g tomates cerises; 250 g ricotta; 2 pièce œufs; 1 cuillère à soupe moutarde; 1 cuillère à café herbes de Provence; 1 cuillère à soupe huile d'olive; 1 pincée sel; 1 pincée poivre

Une tarte légère et gourmande avec une garniture crémeuse à la ricotta et des tomates cerises fondantes.

Cuisson 35 min

Total 45 min

Note 0.0/5

Calories 189 kcal

Prix/pers. 2.80 €

Étapes — Sans Thermomix

Préchauffer le four.
Foncer le moule avec la pâte brisée et la piquer.
Mélanger la ricotta, les œufs, la moutarde, les herbes, le sel et le poivre.
Répartir la crème sur le fond de tarte puis ajouter les tomates cerises.
Arroser d'un filet d'huile d'olive et cuire jusqu'à ce que la tarte soit dorée.
Laisser tiédir avant de servir.

Adaptations de la recette

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