Couscous de légumes au pois chiche

Name: Couscous de légumes au pois chiche
Prep time: 10 min
Cook time: 35 min
Total time: 45 min
Yield: 4 portions
Ingredients: 250 g semoule de couscous; 240 g pois chiches; 2 pièce carottes; 2 pièce courgettes; 1 pièce navet; 1 pièce oignon; 300 g tomates concassées; 800 ml bouillon de légumes; 1 cuillère à café ras el hanout; 2 cuillère à soupe huile d'olive; 1 pincée sel; 1 pincée poivre

Un couscous parfumé et facile avec des légumes fondants et des pois chiches pour un repas complet.

Cuisson 35 min

Total 45 min

Note 0.0/5

Calories 101 kcal

Prix/pers. 2.50 €

Étapes — Sans Thermomix

Faire revenir l'oignon avec l'huile et les épices.
Ajouter les légumes coupés, les tomates et le bouillon.
Laisser cuire jusqu'à ce que les légumes soient tendres.
Ajouter les pois chiches pour les réchauffer.
Préparer la semoule selon les indications du paquet.
Servir le couscous avec le bouillon et les légumes.

Adaptations de la recette

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