Cabillaud à la sauce tomate et olives

Name: Cabillaud à la sauce tomate et olives
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 4 portions
Ingredients: 600 g filets de cabillaud; 400 g pulpe de tomate; 80 g olives noires; 1 pièce oignon; 2 gousses ail; 2 c. à soupe huile d'olive; 1 c. à café origan

Un plat de poisson simple et ensoleillé, avec une sauce tomate parfumée aux olives.

Cuisson 20 min

Total 30 min

Note 0.0/5

Calories 96 kcal

Prix/pers. 4.20 €

Étapes — Sans Thermomix

Faire revenir l'oignon et l'ail dans l'huile pendant 3 minutes.
Ajouter la pulpe de tomate, les olives et l'origan, puis laisser mijoter 10 minutes.
Déposer les filets de cabillaud dans la sauce.
Couvrir et cuire jusqu'à ce que le poisson soit juste cuit.
Servir avec du riz ou des pommes de terre vapeur.

Adaptations de la recette

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