Bowl de crevettes, mangue et avocat

Name: Bowl de crevettes, mangue et avocat
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Yield: 4 portions
Ingredients: 300 g crevettes décortiquées; 220 g riz thaï; 1 piece mangue; 1 piece avocat; 1 piece concombre; 1 piece carotte; 1 piece citron vert; 2 tbsp sauce soja; 1 tbsp huile de sésame

Un bowl frais et coloré avec des crevettes, de la mangue et un assaisonnement citronné.

Cuisson 10 min

Total 25 min

Note 0.0/5

Calories 128 kcal

Prix/pers. 4.80 €

Étapes — Sans Thermomix

Cuire le riz puis le laisser refroidir légèrement.
Poêler les crevettes 3 à 4 minutes avec un filet d'huile.
Couper la mangue, l'avocat, le concombre et la carotte en morceaux ou en rubans.
Préparer une sauce avec le jus de citron vert, la sauce soja et l'huile de sésame.
Assembler le bowl avec le riz, les légumes, la mangue et les crevettes.
Napper de sauce et servir.

Adaptations de la recette

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