Salade grecque aux pois chiches et orzo

Name: Salade grecque aux pois chiches et orzo
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 4 portions
Ingredients: 180 g orzo; 240 g pois chiches cuits; 1 pièce concombre; 200 g tomates cerises; 120 g feta; 60 g olives noires; 0.5 pièce oignon rouge; 30 ml huile d'olive; 20 ml jus de citron; 2 g origan

Une salade complète, fraîche et colorée, avec des légumes croquants, de l'orzo et des pois chiches.

Cuisson 10 min

Total 20 min

Note 0.0/5

Calories 126 kcal

Prix/pers. 3.10 €

Étapes — Sans Thermomix

Cuire l'orzo dans une grande casserole d'eau bouillante, puis l'égoutter et le laisser refroidir.
Couper le concombre, les tomates cerises et l'oignon rouge.
Mélanger l'orzo avec les pois chiches, les légumes et les olives.
Ajouter la feta émiettée.
Assaisonner avec l'huile d'olive, le jus de citron et l'origan.

Adaptations de la recette

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