Compote poire et prune à la vanille

Name: Compote poire et prune à la vanille
Prep time: 5 min
Cook time: 20 min
Total time: 25 min
Yield: 4 portions
Ingredients: 4 pièce poires; 6 pièce prunes; 1 gousse vanille; 50 ml eau; 20 g sucre; 0.5 pièce citron

Une compote douce et parfumée, parfaite au goûter ou en dessert léger.

Cuisson 20 min

Total 25 min

Note 0.0/5

Calories 74 kcal

Prix/pers. 1.60 €

Étapes — Sans Thermomix

Éplucher les poires et dénoyauter les prunes.
Mettre les fruits dans une casserole avec l'eau, le sucre et la vanille.
Cuire à feu doux 15 à 20 minutes jusqu'à ce que les fruits soient tendres.
Mixer plus ou moins finement selon la texture souhaitée.
Ajouter un peu de jus de citron et laisser refroidir.

Adaptations de la recette

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