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Ma cuisine intelligente

Boulettes de dinde sauce yaourt et herbes

Des boulettes moelleuses servies avec une sauce yaourt aux herbes, simples et parfaites pour le quotidien.

Cuisson 20 min
Total 30 min
Note 0.0/5
Calories 156 kcal
Prix/pers. 4.20 €
Boulettes de dinde sauce yaourt et herbes

Ingrédients

Parts
  • dinde hachée500 g
  • œuf1 pièce
  • chapelure40 g
  • oignon1 pièce
  • ail1 gousse
  • yaourt nature200 g
  • persil10 g
  • menthe5 g
  • huile d'olive15 ml
  • sel3 g

Macros / 100g

Prot.15.8g
Gluc.4.7g
Lip.8g
Fibr.0.5g

Étapes — Sans Thermomix

  1. Mélanger la dinde hachée avec l'œuf, la chapelure, l'oignon râpé, l'ail et le sel.
  2. Former des boulettes.
  3. Faire dorer les boulettes à la poêle avec un peu d'huile.
  4. Mélanger le yaourt avec le persil et la menthe hachés.
  5. Servir les boulettes chaudes avec la sauce yaourt.

Adaptations de la recette

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