Gratin de pommes de terre au fromage

Name: Gratin de pommes de terre au fromage
Prep time: 15 min
Cook time: 45 min
Total time: 60 min
Yield: 4 portions
Ingredients: 900 g pommes de terre; 25 cl crème liquide; 20 cl lait; 120 g fromage râpé; 1 gousse ail; 0.5 c. à café muscade; 1 pincée sel; 1 pincée poivre

Un gratin classique, fondant et doré, parfait pour accompagner une salade verte ou une viande.

Cuisson 45 min

Total 60 min

Note 0.0/5

Calories 142 kcal

Prix/pers. 2.90 €

Étapes — Sans Thermomix

Éplucher et couper les pommes de terre en fines rondelles.
Frotter un plat avec l'ail puis disposer les pommes de terre en couches.
Mélanger la crème, le lait, la muscade, le sel et le poivre.
Verser sur les pommes de terre et couvrir de fromage râpé.
Cuire au four jusqu'à ce que le gratin soit fondant et bien doré.

Adaptations de la recette

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