Soupe de maïs au cheddar

Name: Soupe de maïs au cheddar
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 4 portions
Ingredients: 300 g maïs en boîte; 2 pièces pommes de terre; 1 pièce oignon; 70 cl bouillon de légumes; 20 cl lait; 80 g cheddar râpé; 20 g beurre; 1 pincée sel; 1 pincée poivre

Une soupe onctueuse et gourmande, avec le côté réconfortant du maïs et du cheddar.

Cuisson 20 min

Total 30 min

Note 0.0/5

Calories 96 kcal

Prix/pers. 2.70 €

Étapes — Sans Thermomix

Faire revenir l'oignon dans le beurre.
Ajouter les pommes de terre en dés, le maïs et le bouillon.
Laisser cuire jusqu'à ce que les pommes de terre soient tendres.
Mixer partiellement pour garder un peu de texture.
Ajouter le lait et le cheddar, puis servir bien chaud.

Adaptations de la recette

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