Gratin de courge et pommes de terre au comté

Name: Gratin de courge et pommes de terre au comté
Prep time: 15 min
Cook time: 40 min
Total time: 55 min
Yield: 4 portions
Ingredients: 700 g courge; 500 g pommes de terre; 200 ml crème liquide; 120 g comté râpé; 1 gousse ail; 1 pincée noix de muscade; 20 g beurre; 1 pincée sel; 1 pincée poivre; 1 cuillère à café thym

Un gratin fondant et réconfortant, parfait pour utiliser de la courge avec des ingrédients simples du quotidien.

Cuisson 40 min

Total 55 min

Note 0.0/5

Calories 128 kcal

Prix/pers. 2.70 €

Étapes — Sans Thermomix

Éplucher et trancher finement la courge et les pommes de terre.
Frotter un plat avec l'ail puis le beurrer.
Disposer les tranches en couches en alternant courge et pommes de terre.
Mélanger la crème avec le sel, le poivre, la muscade et le thym.
Verser sur le gratin et couvrir de comté râpé.
Cuire au four jusqu'à ce que le dessus soit bien doré.

Adaptations de la recette

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