Poulet citronné aux olives et semoule

Name: Poulet citronné aux olives et semoule
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 4 portions
Ingredients: 500 g blancs de poulet; 80 g olives vertes; 1 pièce citron; 1 pièce oignon; 250 g semoule moyenne; 500 ml bouillon de volaille; 2 c. à soupe huile d'olive; 1 c. à café cumin; 1 pincée sel

Un plat parfumé et facile, avec du poulet tendre, des olives et une semoule légère.

Cuisson 30 min

Total 40 min

Note 0.0/5

Calories 138 kcal

Prix/pers. 3.70 €

Étapes — Sans Thermomix

Couper le poulet en morceaux et émincer l'oignon.
Faire revenir l'oignon dans l'huile d'olive, puis ajouter le poulet et le cumin.
Ajouter le bouillon, le jus de citron et les olives, puis laisser mijoter jusqu'à cuisson complète du poulet.
Préparer la semoule avec de l'eau chaude selon les indications du paquet.
Servir le poulet citronné sur la semoule chaude.

Adaptations de la recette

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