Spaghetti à la sauce tomate et boulettes de lentilles

Name: Spaghetti à la sauce tomate et boulettes de lentilles
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 4 portions
Ingredients: 320 g spaghetti; 300 g lentilles vertes cuites; 50 g chapelure; 40 g parmesan râpé; 1 pièce œuf; 500 g sauce tomate; 2 gousse ail; 2 c. à soupe huile d'olive; 6 feuille basilic

Un plat de pâtes généreux et végétarien, avec des boulettes de lentilles faciles à réussir.

Cuisson 30 min

Total 45 min

Note 0.0/5

Calories 151 kcal

Prix/pers. 2.60 €

Étapes — Sans Thermomix

Écraser grossièrement les lentilles avec une fourchette.
Mélanger les lentilles avec l'œuf, la chapelure et le parmesan, puis former des boulettes.
Faire dorer les boulettes dans une poêle avec un peu d'huile d'olive.
Faire chauffer la sauce tomate avec l'ail, puis ajouter les boulettes et laisser mijoter quelques minutes.
Cuire les spaghetti et servir avec la sauce et le basilic.

Adaptations de la recette

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