Salade de pâtes froides au pesto rosso et poulet

Name: Salade de pâtes froides au pesto rosso et poulet
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 4 portions
Ingredients: 300 g pâtes courtes; 400 g blancs de poulet; 250 g tomates cerises; 3 c. à soupe pesto rosso; 1 boule mozzarella; 50 g roquette; 1 c. à soupe huile d'olive; 1 pincée sel; 1 pincée poivre

Une salade de pâtes généreuse, parfaite pour le déjeuner, avec du poulet, des tomates et un pesto rosso.

Cuisson 15 min

Total 25 min

Note 0.0/5

Calories 172 kcal

Prix/pers. 3.15 €

Étapes — Sans Thermomix

Cuire les pâtes puis les refroidir sous l'eau froide.
Faire cuire le poulet à la poêle avec l'huile, le sel et le poivre.
Couper les tomates cerises et la mozzarella.
Mélanger les pâtes avec le pesto rosso, puis ajouter le poulet, la roquette, les tomates et la mozzarella.
Servir bien frais.

Adaptations de la recette

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