Poulet au citron et orzo façon méditerranéenne

Name: Poulet au citron et orzo façon méditerranéenne
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 4 portions
Ingredients: 500 g blancs de poulet; 250 g orzo; 700 ml bouillon de volaille; 1 pièce citron; 1 pièce courgette; 200 g tomates cerises; 1 pièce oignon; 2 c. à soupe huile d'olive; 1 c. à café origan; 80 g feta

Un plat en une poêle, parfumé au citron, aux herbes et aux petites pâtes orzo, très simple pour le soir.

Cuisson 20 min

Total 30 min

Note 0.0/5

Calories 131 kcal

Prix/pers. 3.95 €

Étapes — Sans Thermomix

Couper le poulet en morceaux, émincer l'oignon et la courgette.
Faire revenir l'oignon dans l'huile pendant 3 min, puis ajouter le poulet et le faire dorer 5 min.
Ajouter l'orzo, la courgette, les tomates, le bouillon, le jus du citron et l'origan.
Cuire à feu moyen pendant 12 à 15 min en remuant régulièrement.
Ajouter la feta émiettée juste avant de servir.
Servir chaud avec un peu de zeste de citron.

Adaptations de la recette

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