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Ma cuisine intelligente

Flan coco à la mangue

Un dessert doux et exotique, avec une texture fondante de flan et une touche fruitée de mangue.

Cuisson 30 min
Total 40 min
Note 0.0/5
Calories 164 kcal
Prix/pers. 1.80 €
Flan coco à la mangue

Ingrédients

Parts
  • lait de coco400 ml
  • lait250 ml
  • œufs3 pièce
  • sucre70 g
  • fécule de maïs25 g
  • mangue1 pièce
  • vanille2 g

Macros / 100g

Prot.4.2g
Gluc.16.8g
Lip.8.7g
Fibr.0.8g

Étapes — Sans Thermomix

  1. Préchauffer le four.
  2. Fouetter les œufs avec le sucre et la fécule.
  3. Ajouter le lait de coco, le lait et la vanille.
  4. Verser dans un moule et cuire au bain-marie.
  5. Laisser refroidir puis servir avec des morceaux de mangue.

Adaptations de la recette

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