Poisson blanc à la sauce tomate et olives

Name: Poisson blanc à la sauce tomate et olives
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 4 portions
Ingredients: 600 g filets de poisson blanc; 400 g tomates concassées; 80 g olives noires; 1 pièce oignon; 2 gousse ail; 2 cuillère à soupe huile d'olive; 1 cuillère à café herbes de Provence

Un plat léger et ensoleillé avec du poisson blanc, une sauce tomate simple et des olives.

Cuisson 20 min

Total 30 min

Note 0.0/5

Calories 101 kcal

Prix/pers. 4.10 €

Étapes — Sans Thermomix

Faire revenir l'oignon et l'ail hachés dans l'huile pendant 3 min.
Ajouter les tomates concassées, les olives et les herbes de Provence, puis cuire 10 min.
Déposer les filets de poisson dans la sauce et poursuivre la cuisson 7 min à feu doux.
Servir avec du riz ou des pommes de terre vapeur.

Adaptations de la recette

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