Poulet au citron et olives façon marocaine

Name: Poulet au citron et olives façon marocaine
Prep time: 10 min
Cook time: 35 min
Total time: 45 min
Yield: 4 portions
Ingredients: 600 g filets de poulet; 2 pièce oignon; 1 pièce citron; 80 g olives vertes; 2 gousse ail; 250 ml bouillon de volaille; 1 c. à café cumin; 1 c. à café paprika; 1 c. à soupe huile d'olive; 2 c. à soupe persil

Un plat familial parfumé au citron, aux olives et aux épices douces, très simple à réussir au quotidien.

Cuisson 35 min

Total 45 min

Note 0.0/5

Calories 121 kcal

Prix/pers. 3.60 €

Étapes — Sans Thermomix

Faire revenir les oignons émincés dans l'huile d'olive pendant 4 minutes.
Ajouter le poulet, l'ail, le cumin et le paprika, puis laisser dorer 5 minutes.
Ajouter le bouillon, le citron coupé en morceaux et les olives. Couvrir et laisser mijoter 25 minutes.
Parsemer de persil et servir avec de la semoule ou du riz.

Adaptations de la recette

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