Compote pomme, fraise et basilic

Name: Compote pomme, fraise et basilic
Prep time: 5 min
Cook time: 15 min
Total time: 20 min
Yield: 4 portions
Ingredients: 4 pièce pommes; 250 g fraises; 4 feuille basilic; 50 ml eau; 20 g sucre; 0.5 pièce citron

Une compote originale et très simple, où la fraise et le basilic apportent une touche fraîche et surprenante.

Cuisson 15 min

Total 20 min

Note 0.0/5

Calories 61 kcal

Prix/pers. 1.50 €

Étapes — Sans Thermomix

Éplucher les pommes et les couper en morceaux.
Laver les fraises et retirer les queues.
Mettre les fruits dans une casserole avec l'eau, le sucre et le jus de citron.
Cuire 15 minutes à feu doux puis ajouter le basilic finement ciselé.
Écraser légèrement ou mixer selon la texture désirée.

Adaptations de la recette

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