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Ma cuisine intelligente

Poulet au citron et olives façon marocaine

Un plat parfumé et facile, avec du poulet tendre, des olives et une sauce citronnée très savoureuse.

Cuisson 40 min
Total 50 min
Note 0.0/5
Calories 112 kcal
Prix/pers. 3.60 €
Poulet au citron et olives façon marocaine

Ingrédients

Parts
  • filets de poulet600 g
  • oignons2 unités
  • citron1 unité
  • olives vertes80 g
  • ail2 gousses
  • bouillon de volaille250 ml
  • cumin1 c. à café
  • huile d'olive2 c. à soupe

Macros / 100g

Prot.13.4g
Gluc.3.1g
Lip.5.1g
Fibr.0.8g

Étapes — Sans Thermomix

  1. Faire dorer le poulet dans l'huile d'olive avec les oignons émincés et l'ail.
  2. Ajouter le cumin, le citron coupé en morceaux, les olives et le bouillon.
  3. Couvrir et laisser mijoter jusqu'à ce que le poulet soit bien cuit et la sauce légèrement réduite.
  4. Servir avec de la semoule ou du riz.

Adaptations de la recette

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