Bowl de riz complet, œuf mollet et avocat

Name: Bowl de riz complet, œuf mollet et avocat
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 4 portions
Ingredients: 160 g riz complet; 2 pièce œufs; 1 pièce avocat; 1 pièce carotte; 1 pièce concombre; 1 càs graines de sésame; 1 càs sauce soja; 1 càc huile de sésame; 1 pièce citron

Un bowl simple, équilibré et rassasiant, parfait pour un repas express.

Cuisson 15 min

Total 25 min

Note 0.0/5

Calories 123 kcal

Prix/pers. 2.80 €

Étapes — Sans Thermomix

Cuire le riz complet.
Cuire les œufs 6 minutes pour obtenir un jaune mollet.
Émincer l'avocat, la carotte et le concombre.
Répartir le riz dans deux bols, ajouter les légumes et les œufs coupés en deux.
Arroser de sauce soja, d'huile de sésame et de citron, puis parsemer de sésame.

Adaptations de la recette

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