Flan coco à l'ananas

Name: Flan coco à l'ananas
Prep time: 15 min
Cook time: 40 min
Total time: 55 min
Yield: 4 portions
Ingredients: 250 g ananas en morceaux; 400 ml lait de coco; 4 pièce œufs; 80 g sucre; 30 g fécule de maïs; 1 c. à café vanille

Un dessert exotique et très simple, avec une texture douce et fondante. L'ananas apporte une note fraîche et ensoleillée.

Cuisson 40 min

Total 55 min

Note 0.0/5

Calories 186 kcal

Prix/pers. 1.90 €

Étapes — Sans Thermomix

Préchauffer le four à 180°C.
Mixer l'ananas avec le lait de coco, les œufs, le sucre, la fécule et la vanille.
Verser dans un moule ou des ramequins.
Cuire au bain-marie pendant environ 40 min jusqu'à prise.
Laisser refroidir puis placer au frais avant de servir.

Adaptations de la recette

Avis de la communauté

Pas encore d'avis sur cette recette.