Riz au lait à la cardamome et à la poire

Name: Riz au lait à la cardamome et à la poire
Prep time: 5 min
Cook time: 35 min
Total time: 40 min
Yield: 4 portions
Ingredients: 120 g riz rond; 900 ml lait; 60 g sucre; 4 gousses cardamome; 2 pièces poires; 1 c. à café vanille

Un dessert doux et réconfortant, parfumé à la cardamome et servi avec des poires fondantes.

Cuisson 35 min

Total 40 min

Note 0.0/5

Calories 126 kcal

Prix/pers. 1.80 €

Étapes — Sans Thermomix

Verser le lait, le sucre, la cardamome et la vanille dans une casserole.
Ajouter le riz et cuire à feu doux pendant 35 min en remuant.
Éplucher et couper les poires en dés.
Servir le riz au lait tiède ou froid avec les poires.
Laisser refroidir pour une texture plus ferme.

Adaptations de la recette

Avis de la communauté

Pas encore d'avis sur cette recette.