Pâtes au citron, courgettes et ricotta

Name: Pâtes au citron, courgettes et ricotta
Prep time: 5 min
Cook time: 20 min
Total time: 25 min
Yield: 4 portions
Ingredients: 320 g pâtes courtes; 2 pièce courgettes; 200 g ricotta; 1 pièce citron; 40 g parmesan râpé; 2 c. à soupe huile d'olive; 1 pincée sel; 1 pincée poivre

Des pâtes simples et fraîches avec des courgettes fondantes, du citron et de la ricotta.

Cuisson 20 min

Total 25 min

Note 0.0/5

Calories 148 kcal

Prix/pers. 2.90 €

Étapes — Sans Thermomix

Cuire les pâtes selon les indications du paquet.
Faire revenir les courgettes en rondelles dans l'huile d'olive.
Ajouter la ricotta, le zeste et le jus de citron.
Mélanger avec les pâtes égouttées et le parmesan.
Servir immédiatement.

Adaptations de la recette

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