Tarte salée au saumon et aux épinards

Name: Tarte salée au saumon et aux épinards
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 4 portions
Ingredients: 1 pièce pâte brisée; 250 g saumon frais; 250 g épinards; 3 pièces œufs; 200 ml crème liquide; 1 pièce échalote; 80 g fromage râpé; 1 cuillère à café sel; 0.5 cuillère à café poivre; 0.25 cuillère à café muscade

Une tarte savoureuse et équilibrée, idéale pour un déjeuner avec une salade verte.

Cuisson 30 min

Total 45 min

Note 0.0/5

Calories 187 kcal

Prix/pers. 4.90 €

Étapes — Sans Thermomix

Préchauffer le four à 180°C.
Faire revenir l'échalote puis les épinards jusqu'à évaporation de l'eau.
Battre les œufs avec la crème, le sel, le poivre et la muscade.
Déposer la pâte dans un moule, répartir les épinards et le saumon en morceaux.
Verser l'appareil et parsemer de fromage râpé.
Cuire au four pendant environ 30 minutes.

Adaptations de la recette

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