Salade de pois chiches, tomates et concombre

Name: Salade de pois chiches, tomates et concombre
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4 portions
Ingredients: 400 g pois chiches cuits; 250 g tomates cerises; 1 pièce concombre; 0.5 pièce oignon rouge; 100 g feta; 2 cuillères à soupe huile d'olive; 1 cuillère à soupe jus de citron; 2 cuillères à soupe persil; 0.5 cuillère à café sel; 0.25 cuillère à café poivre

Une salade fraîche, rapide et rassasiante pour un déjeuner léger ou un repas d'été.

Cuisson 0 min

Total 15 min

Note 0.0/5

Calories 142 kcal

Prix/pers. 2.30 €

Étapes — Sans Thermomix

Rincer et égoutter les pois chiches.
Couper les tomates, le concombre et l'oignon rouge.
Mélanger l'huile d'olive, le jus de citron, le sel et le poivre.
Assembler tous les ingrédients dans un saladier.
Ajouter la feta émiettée et le persil.
Servir bien frais.

Adaptations de la recette

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