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Ma cuisine intelligente

Compote pomme, rhubarbe et fraise

Une compote acidulée et fruitée, idéale pour un goûter maison ou un dessert léger.

Cuisson 15 min
Total 20 min
Note 0.0/5
Calories 58 kcal
Prix/pers. 1.60 €
Compote pomme, rhubarbe et fraise

Ingrédients

Parts
  • pommes3 pièces
  • rhubarbe200 g
  • fraises150 g
  • sucre2 c. à soupe
  • eau3 c. à soupe
  • vanille1 c. à café

Macros / 100g

Prot.0.4g
Gluc.13.2g
Lip.0.2g
Fibr.1.9g

Étapes — Sans Thermomix

  1. Éplucher les pommes et couper tous les fruits en morceaux.
  2. Mettre les fruits avec l'eau, le sucre et la vanille dans une casserole.
  3. Cuire à feu doux jusqu'à ce que les fruits soient fondants.
  4. Écraser ou mixer légèrement selon la texture souhaitée.
  5. Laisser refroidir avant de servir.

Adaptations de la recette

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