Flan vanille aux fruits rouges

Name: Flan vanille aux fruits rouges
Prep time: 15 min
Cook time: 35 min
Total time: 50 min
Yield: 4 portions
Ingredients: 500 ml lait; 4 pièces œufs; 80 g sucre; 40 g maïzena; 1 gousse vanille; 200 g fruits rouges; 1 pincée sel

Un dessert familial, doux et léger, avec une crème à la vanille et des fruits rouges.

Cuisson 35 min

Total 50 min

Note 0.0/5

Calories 132 kcal

Prix/pers. 1.80 €

Étapes — Sans Thermomix

Préchauffer le four à 180°C.
Faire chauffer le lait avec la vanille.
Fouetter les œufs avec le sucre, la maïzena et le sel.
Verser le lait chaud sur le mélange, puis remettre sur feu doux jusqu'à épaississement.
Ajouter les fruits rouges dans un moule, verser la crème et cuire 35 minutes.

Adaptations de la recette

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