Clafoutis salé aux tomates cerises et chèvre

Name: Clafoutis salé aux tomates cerises et chèvre
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 4 portions
Ingredients: 250 g tomates cerises; 120 g fromage de chèvre; 3 pièces œufs; 250 ml lait; 80 g farine; 1 cuillère à café herbes de Provence; 1 pincée sel; 1 pincée poivre

Un clafoutis salé simple, moelleux et parfait pour un dîner léger ou un pique-nique.

Cuisson 30 min

Total 40 min

Note 0.0/5

Calories 137 kcal

Prix/pers. 2.60 €

Étapes — Sans Thermomix

Préchauffer le four à 180°C.
Battre les œufs avec le lait, la farine, le sel, le poivre et les herbes.
Verser la pâte dans un plat graissé.
Ajouter les tomates cerises et le fromage de chèvre en morceaux.
Enfourner 30 minutes jusqu'à ce que le clafoutis soit pris et doré.
Servir tiède ou froid.

Adaptations de la recette

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