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Ma cuisine intelligente

Crème dessert au chocolat noir et orange

Une crème onctueuse et facile, avec le mariage classique du chocolat noir et de l'orange.

Cuisson 10 min
Total 20 min
Note 0.0/5
Calories 146 kcal
Prix/pers. 1.90 €
Crème dessert au chocolat noir et orange

Ingrédients

Parts
  • lait500 ml
  • chocolat noir120 g
  • maïzena30 g
  • sucre40 g
  • orange1 pièce

Macros / 100g

Prot.3.1g
Gluc.18g
Lip.7g
Fibr.1.4g

Étapes — Sans Thermomix

  1. Délayer la maïzena dans un peu de lait froid.
  2. Faire chauffer le reste du lait avec le sucre.
  3. Ajouter le chocolat noir et mélanger jusqu'à fonte complète.
  4. Incorporer la maïzena délayée et cuire en remuant jusqu'à épaississement.
  5. Ajouter le zeste d'orange.
  6. Verser dans des ramequins et laisser refroidir.

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