Salade de lentilles, orange et halloumi grillé

Name: Salade de lentilles, orange et halloumi grillé
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 4 portions
Ingredients: 220 g lentilles vertes; 200 g halloumi; 2 pièces oranges; 1 pièce concombre; 0.5 pièce oignon rouge; 1 botte persil; 2 c. à soupe huile d'olive; 1 c. à soupe jus de citron; 1 pincée sel

Une salade complète, fraîche et gourmande avec des lentilles, des agrumes et du halloumi doré.

Cuisson 15 min

Total 25 min

Note 0.0/5

Calories 132 kcal

Prix/pers. 3.40 €

Étapes — Sans Thermomix

Cuire les lentilles dans de l'eau jusqu'à ce qu'elles soient tendres puis les égoutter.
Couper l'orange, le concombre et l'oignon rouge.
Faire griller le halloumi à la poêle quelques minutes de chaque côté.
Mélanger les lentilles avec les légumes, le persil, l'huile d'olive et le jus de citron.
Ajouter le halloumi grillé au moment de servir.

Adaptations de la recette

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