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Ma cuisine intelligente

Bowl mexicain au bœuf, riz et haricots noirs

Un bowl complet, coloré et savoureux avec du bœuf épicé, du riz et des légumes simples.

Cuisson 20 min
Total 30 min
Note 0.0/5
Calories 141 kcal
Prix/pers. 3.80 €
Bowl mexicain au bœuf, riz et haricots noirs

Ingrédients

Parts
  • bœuf haché400 g
  • riz250 g
  • haricots noirs240 g
  • maïs150 g
  • avocat1 pièce
  • tomates cerises200 g
  • oignon rouge1 pièce
  • cumin1 c. à café
  • huile d'olive15 ml

Macros / 100g

Prot.8.5g
Gluc.14.8g
Lip.5.3g
Fibr.2.6g

Étapes — Sans Thermomix

  1. Cuire le riz selon les indications du paquet.
  2. Faire revenir l'oignon, ajouter le bœuf haché et le cumin, puis cuire jusqu'à ce que la viande soit dorée.
  3. Réchauffer les haricots noirs et le maïs, puis couper l'avocat et les tomates cerises.
  4. Répartir le riz dans les bols, ajouter le bœuf, les haricots, le maïs, les tomates et l'avocat.

Adaptations de la recette

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