Saumon au four, citron et fenouil

Name: Saumon au four, citron et fenouil
Prep time: 10 min
Cook time: 25 min
Total time: 35 min
Yield: 4 portions
Ingredients: 4 pièce filets de saumon; 2 pièce fenouil; 1 pièce citron; 2 c. à soupe huile d'olive; 2 c. à soupe aneth; 1 pincée sel; 1 pincée poivre; 600 g pommes de terre vapeur

Un plat léger et élégant avec du saumon, du fenouil fondant et une touche de citron.

Cuisson 25 min

Total 35 min

Note 0.0/5

Calories 112 kcal

Prix/pers. 6.40 €

Étapes — Sans Thermomix

Préchauffer le four et couper le fenouil en fines lamelles.
Déposer le fenouil dans un plat avec l'huile, le sel et le poivre.
Ajouter le saumon, arroser de jus de citron et parsemer d'aneth.
Cuire au four jusqu'à ce que le saumon soit juste nacré.
Servir avec des pommes de terre vapeur.

Adaptations de la recette

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