Gratin de gnocchis au brocoli

Name: Gratin de gnocchis au brocoli
Prep time: 15 min
Cook time: 25 min
Total time: 40 min
Yield: 4 portions
Ingredients: 700 g gnocchis; 1 pièce brocoli; 200 ml crème liquide; 125 g mozzarella; 50 g parmesan râpé; 1 gousse ail; 1 pincée muscade; 1 pincée sel; 1 pincée poivre

Un gratin généreux et simple, avec des gnocchis, du brocoli et une sauce fromagère fondante.

Cuisson 25 min

Total 40 min

Note 0.0/5

Calories 164 kcal

Prix/pers. 4.20 €

Étapes — Sans Thermomix

Cuire le brocoli quelques minutes dans l'eau bouillante puis égoutter.
Mélanger les gnocchis avec le brocoli dans un plat à gratin.
Préparer une sauce avec la crème, l'ail, le sel, le poivre et la muscade.
Verser la sauce, ajouter la mozzarella et le parmesan, puis enfourner.
Cuire jusqu'à obtenir un dessus bien doré.

Adaptations de la recette

Avis de la communauté

Pas encore d'avis sur cette recette.