Tarte fine aux poires et gorgonzola

Name: Tarte fine aux poires et gorgonzola
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 4 portions
Ingredients: 1 pièce pâte feuilletée; 2 pièce poires; 100 g gorgonzola; 1 c. à soupe miel; 30 g noix; 1 c. à café thym; 1 pincée poivre

Une tarte fine sucrée-salée très simple, avec des poires fondantes et le caractère du gorgonzola.

Cuisson 20 min

Total 35 min

Note 0.0/5

Calories 285 kcal

Prix/pers. 3.50 €

Étapes — Sans Thermomix

Préchauffer le four et dérouler la pâte sur une plaque.
Couper les poires en fines tranches puis les disposer sur la pâte.
Répartir le gorgonzola et les noix, puis ajouter un filet de miel et du thym.
Enfourner jusqu'à ce que la tarte soit dorée et croustillante.
Servir tiède avec une salade verte.

Adaptations de la recette

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