Gratin de gnocchis au brocoli et mozzarella

Name: Gratin de gnocchis au brocoli et mozzarella
Prep time: 15 min
Cook time: 25 min
Total time: 40 min
Yield: 4 portions
Ingredients: 500 g gnocchis; 1 pièce brocoli; 2 boule mozzarella; 200 ml crème légère; 40 g parmesan râpé; 1 gousse ail; 1 c. à soupe huile d'olive; 1 pincée sel

Un gratin familial, fondant et rassurant, avec des gnocchis, du brocoli et beaucoup de mozzarella.

Cuisson 25 min

Total 40 min

Note 0.0/5

Calories 176 kcal

Prix/pers. 4.20 €

Étapes — Sans Thermomix

Préchauffer le four et détailler le brocoli en petites fleurettes.
Faire cuire le brocoli quelques minutes dans l'eau bouillante puis l'égoutter.
Mélanger les gnocchis avec le brocoli, la crème, l'ail et le parmesan.
Ajouter la mozzarella en morceaux puis enfourner jusqu'à gratinage.
Servir bien chaud.

Adaptations de la recette

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