Bowl de riz, tofu croustillant et avocat

Name: Bowl de riz, tofu croustillant et avocat
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 4 portions
Ingredients: 250 g riz; 300 g tofu ferme; 1 pièce avocat; 1 pièce concombre; 1 pièce carotte; 2 c. à soupe sauce soja; 1 c. à soupe graines de sésame

Un bowl coloré et rassasiant avec du tofu doré, du riz et des légumes frais, idéal pour un repas complet.

Cuisson 20 min

Total 30 min

Note 0.0/5

Calories 137 kcal

Prix/pers. 3.50 €

Étapes — Sans Thermomix

Cuire le riz et le laisser tiédir.
Couper le tofu en dés puis le faire dorer à la poêle.
Préparer les légumes en fines lamelles et couper l'avocat.
Assaisonner le tofu avec la sauce soja.
Composer les bowls avec le riz, les légumes, le tofu et les graines de sésame.

Adaptations de la recette

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