Salade de poulet croustillant, pomme et chou rouge

Name: Salade de poulet croustillant, pomme et chou rouge
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 4 portions
Ingredients: 400 g blancs de poulet; 200 g chou rouge; 2 pièce pommes; 100 g salade verte; 125 g yaourt nature; 1 cuillère à café moutarde; 1 cuillère à soupe huile d'olive; 1 cuillère à soupe vinaigre de cidre; 1 pincée sel; 1 pincée poivre

Une salade complète, fraîche et croquante avec une touche sucrée-salée.

Cuisson 15 min

Total 25 min

Note 0.0/5

Calories 101 kcal

Prix/pers. 3.60 €

Étapes — Sans Thermomix

Cuire le poulet à la poêle puis le laisser refroidir légèrement.
Émincer le chou rouge et couper les pommes en fines lamelles.
Préparer la sauce avec le yaourt, la moutarde, l'huile et le vinaigre.
Assembler la salade et arroser de sauce avant de servir.

Adaptations de la recette

Avis de la communauté

Pas encore d'avis sur cette recette.