Curry de tofu doux aux légumes

Name: Curry de tofu doux aux légumes
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 4 portions
Ingredients: 400 g tofu ferme; 2 pièce carottes; 1 pièce courgette; 400 ml lait de coco; 1 cuillère à soupe pâte de curry douce; 1 pièce oignon; 1 cuillère à soupe huile; 250 g riz basmati

Un curry doux et végétarien, facile à préparer avec du tofu et des légumes simples.

Cuisson 20 min

Total 30 min

Note 0.0/5

Calories 121 kcal

Prix/pers. 3.20 €

Étapes — Sans Thermomix

Faire revenir l'oignon avec la pâte de curry.
Ajouter les légumes coupés et le tofu en dés.
Verser le lait de coco et laisser mijoter.
Servir avec du riz basmati.

Adaptations de la recette

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