Pâtes au brocoli, ail et parmesan

Name: Pâtes au brocoli, ail et parmesan
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 4 portions
Ingredients: 320 g pâtes courtes; 1 pièce brocoli; 2 gousse ail; 60 g parmesan; 2 c. à soupe huile d'olive; 1 c. à café sel; 1 pincée poivre; 1 pincée piment doux

Des pâtes simples et savoureuses avec du brocoli fondant, de l'ail et du parmesan.

Cuisson 15 min

Total 25 min

Note 0.0/5

Calories 156 kcal

Prix/pers. 2.80 €

Étapes — Sans Thermomix

Faire cuire les pâtes dans une grande casserole d'eau salée.
Détailler le brocoli en petits bouquets et le cuire 5 min dans l'eau des pâtes.
Faire revenir l'ail dans l'huile d'olive 1 min à feu doux.
Égoutter les pâtes et le brocoli, puis les mélanger avec l'ail.
Ajouter le parmesan, le poivre et un peu de piment doux.
Servir aussitôt bien chaud.

Adaptations de la recette

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